El
libro explica la influencia de la hormonas en los alimentos como estas repercuten en el organismo humano.
Describe como la
sociedad moderna esta expuesta una orgía
de carbohidratos (fideos, azúcar, panificados, dulces, gaseosas, etc.), los que
perpetúan el circulo vicioso de adicción a hidratos.
Explica
además el efecto de la televisión, el fast food, los alimentos light, los
cuales no son necesarios para bajar de peso. El libro plantea cambiar
la conexion que un niño realiza entre emocion y alimentos. El libro detalla
nuevos tratamientos dietéticos, psicológicos, y estéticos para tratar la obesidad infantil.
La Generación
XL